Drinken we binnenkort olijfwater als sportdrank? Dit zou zomaar de nieuwe hype op het gebied van sportvoeding kunnen worden. Olijfwater zit namelijk boordevol hydroxytyrosol, de antioxidant die de olijf tot een superfood maakt. Dat dit gezond is, is dus een…
Sinds vorig jaar heeft Nederland zijn eigen olijfolie competitie; de Amsterdam International Olive Oil Competition (AIOOC). Deze competitie geeft olijfolieproducenten een podium om zich aan de Nederlands markt te presenteren. Afgelopen donderdag was de prijsuitreiking van de AIOOC 2023. AIOOC…
Cocktails van zonnebloem- en olijfolie in Spaanse supermarkten Dat olijfolie een essentieel onderdeel vormt van de mediterrane keuken, is geen verrassing. Mede door de lekkere smaak en de vele gezondheidsvoordelen, is olijfolie dan ook niet weg te denken uit de…
Slecht nieuws voor de liefhebbers van olijfolie, want deze is fors duurder geworden. En als we de Financial Times mogen geloven, zal de prijs van olijfolie in 2023 nog verder stijgen. Het vloeibare goud doet zijn naam dus eer aan!…
Naakt tuinieren voor een positief zelfbeeld Het is weer zover! Het net als elke eerste zaterdag van de maand mei, Internationale dag van het naakt tuinieren. Ja, dat las je goed. Waar komt dat vandaan? De feestdag World Naked Gardening…
De New York International Olive Oil Competition (NYIOOC) is de grootste en meest prestigieuze kwaliteitswedstrijd voor olijfolie ter wereld. Afgelopen 27 maart ging de 2023 editie van start in New York. We kunnen alvast verklappen dat onze favoriet Terra Delyssa…
Verhuizen naar het buitenland en daar een nieuw bestaan opbouwen. Daar dromen we allemaal wel eens van. Ben en Estel durfden het aan en verruilden het drukke stadsleven in België voor de rust van het Italiaanse platteland. Ze bouwden een…
Koffie met een scheutje olijfolie. Het klinkt misschien als een iets te vroege 1 april grap, maar in Italië is de Oleato toch echt een feit. Starbucks introduceert koffie met olijfolie in Italië. Het is een marketingtruc die grote ketens…
Anno 2023 stijgen de prijzen van zo'n beetje alles. Van energie tot onze dagelijkse boodschappen. Geliefde producten zoals olijven en olijfolie zijn hier geen uitzondering op. Mede door de oorlog in Oekraïne is ook de prijs van zonnebloemolie gestegen. Door…
Slecht nieuws, de olijvenoogst in Spanje valt dit jaar tegen. Dat wil zeggen: het is nog erger dan waar men vooraf rekening mee had gehouden. Hierdoor bereikte de olijfolieprijs afgelopen week een recordhoogte. De prijs voor Spaanse olijfolie ligt nu…