Verhuizen naar het buitenland en daar een nieuw bestaan opbouwen. Daar dromen we allemaal wel eens van. Ben en Estel durfden het aan en verruilden het drukke stadsleven in België voor de rust van het Italiaanse platteland. Ze bouwden een…
Koffie met een scheutje olijfolie. Het klinkt misschien als een iets te vroege 1 april grap, maar in Italië is de Oleato toch echt een feit. Starbucks introduceert koffie met olijfolie in Italië. Het is een marketingtruc die grote ketens…
Anno 2023 stijgen de prijzen van zo'n beetje alles. Van energie tot onze dagelijkse boodschappen. Geliefde producten zoals olijven en olijfolie zijn hier geen uitzondering op. Mede door de oorlog in Oekraïne is ook de prijs van zonnebloemolie gestegen. Door…
Als er één pastarecept is waarbij de olijfolie rijkelijk vloeit, dan is het wel pasta aglio e olio. Een heerlijk klassiek Italiaans pastagerecht, en een schoolvoorbeeld van de, eenvoudige maar oh zo lekkere en voedzame Italiaanse keuken. Het recept bestaat…
Slecht nieuws, de olijvenoogst in Spanje valt dit jaar tegen. Dat wil zeggen: het is nog erger dan waar men vooraf rekening mee had gehouden. Hierdoor bereikte de olijfolieprijs afgelopen week een recordhoogte. De prijs voor Spaanse olijfolie ligt nu…
Schoonmaken met olijfolie? Jazeker! Dit vloeibare goud is niet alleen handig in de keuken, maar ook in de rest van het huis. Tegenwoordig is er voor elke schoonmaakklus een speciaal middel verkrijgbaar. Maar wist je dat ook de ouderwetse huis-,…
Terra Delyssa is biologische extra vierge olijfolie uit Tunesië met een zijdezachte smaak. Hij werd in zowel 2022 als in 2023 bekroond met een gold award op de prestigieuze New York International Olive Oil Competition (NYIOOC)!
Olijven en gezondheid Olijven kennen we als de vruchten van de olijfboom en we associëren de lekkernij voornamelijk met het Middellandse Zeegebied. We gebruiken olijven als pizza topping, borrelhap en door salades, maar de meeste olijven worden gebruikt om olijfolie…
In deze minigids lees je wat een goede olijfolie is en presenteren we onze top 5 beste merken olijfolie.