Olijfolie vóór koolhydraten eten kan volgens Japans onderzoek bloedsuikerpieken verminderen
Kan de volgorde waarin je bepaalde voedingsstoffen binnenkrijgt, invloed hebben op je bloedsuikerspiegel? Volgens een nieuw Japans onderzoek mogelijk wel. Wetenschappers ontdekten dat muizen die olijfolie kregen voordat ze suiker binnenkregen, een minder sterke stijging van hun bloedsuikerspiegel vertoonden. Olijfolie…
