skip to Main Content
Olijfolie mogelijk opnieuw duurder door extreem weer in Zuid-Europa - Alles over Olijven

Olijfolie mogelijk opnieuw duurder door extreem weer in Zuid-Europa

De prijs van olijfolie lijkt dit najaar opnieuw te stijgen. Olijfboeren in verschillende Zuid-Europese landen kampen met hoge temperaturen, langdurige droogte en natuurbranden.

Olijventelers en producenten hebben inmiddels meerdere keren gewaarschuwd dat de extreme hitte, de droogte en natuurbranden de olijfoogst behoorlijk onder druk zetten. De aanhoudende hitte en het gebrek aan neerslag zorgen ervoor dat olijfbomen minder vruchten produceren. Bovendien kunnen de weersomstandigheden ook nog eens invloed hebben op de kwaliteit van de olijven.
Daar komen andere problemen bij. Zo hebben telers te maken met plantenziektes en plagen, terwijl natuurbranden lokaal grote schade veroorzaken. In landen als Spanje, Italië, Griekenland en Portugal zijn meerdere olijfgaarden, wijngaarden en andere boomgaarden al door brand getroffen.

De afgelopen jaren werd olijfolie al aanzienlijk duurder als gevolg van meerdere tegenvallende oogsten. Recent waren de prijzen weer enigszins gedaald. Producenten verwachten echter dat deze daling een kort leven beschoren is als de weersomstandigheden in de belangrijkste productielanden niet snel verbeteren.

Ook andere Europese landbouwsectoren voelen de gevolgen van het warme en droge weer. Franse groentetelers verwachten bijvoorbeeld lagere opbrengsten van gewassen zoals sla, wortelen, prei, knoflook en uien. Bij sommige teelten kan de oogst door het gebrek aan water zelfs tot ongeveer de helft kleiner uitvallen.

Ook de graanteelt staat onder druk. In Spanje wordt dit seizoen naar verwachting ruim 20 procent minder graan geoogst dan een jaar eerder. Daarmee kunnen de gevolgen van het extreme weer uiteindelijk bij meerdere producten merkbaar worden.

Bram

Foodie Bram is een wandelende encyclopedie op het gebied van hippe eettentjes en een begenadigd thuiskok! Na elk restaurantbezoek duikt hij meteen de keuken in voor smaakvolle experimenten!

Back To Top