Testaankoop wil oogstjaar op olijfolieflessen verplichten wegens achteruitgaan kwaliteit Wie in de supermarkt een fles extra vierge olijfolie koopt, verwacht natuurlijk een product van de hoogste kwaliteit. Recentelijk schreven we al over hoe onze eigen Keuringsdienst van Waarde verschillende ‘extra…
De Keuringsdienst van Waarde liet 27 flessen extra vierge olijfolie testen. De uitslag is schokkend: 15 flessen voldeden niet aan de eisen voor extra vierge. Dat roept nogal wat vragen op. Welke merken kwamen goed uit de test? Hoe kan…
Extra vierge olijfolie is koudgeperste olijfolie van de hoogste kwaliteit, zonder chemische bewerking en met een lage zuurgraad. Het is de puurste vorm van olijfolie en staat bekend om zijn smaak, kwaliteit en gezondheidsvoordelen. Maar waar moet je precies op…
Afgelopen juni vond de vierde editie van de Amsterdam International Olive Oil Competition (AIOOC) plaats, dé olijfoliewedstrijd van Nederland! Met een record aantal inzendingen uit de hele wereld was het evenement ook dit jaar een groot succes. Inmiddels zijn de…
Andalusië de grote winnaar bij Expoliva International Awards 2025 In mei vonden in Jaén de Expoliva 2025 International Awards plaats. Deze internationale beurs is gewijd aan olijfolie en verwante sectoren. Wat opviel was hoe goed de extra vierge olijfoliën uit…
Ontdek wat de beste olijfolie van 2024 is volgens de vakjury's van de grootste olijfoliecompetities!
Het Olijfolie Instituut is de keuringsdienst voor controle en waardering van olijfolie in Nederland. Zij kunnen onomstotelijk vaststellen of het om echte extra vierge olijfolie van goede kwaliteit gaat. Zo weet je als consument wat je koopt en hebben aanbieders,…
De Amsterdam International Olive Oil Competition (AIOOC) is een jaarlijks non-profit event, dat producenten in contact brengt met consumenten, retailers, distributeurs en chefkoks. Wie kroonde zich dit jaar tot de beste extra vierge olijfolie? Non-profit event dat olijfolie promoot De…
De New York International Olive Oil Competition (NYIOOC) is een wedstrijd voor extra vierge olijfolie. Of beter gezegd, dé wedstrijd! Want hoewel tegenwoordig bijna ieder land zijn eigen olijfoliewedstrijd heeft, is de NYIOOC de grootste en meest prestigieuze. Voor zowel…