De gezondste olijfolie is extra vierge olijfolie. Deze koudgeperste, onbewerkte olie bevat de meeste antioxidanten (polyfenolen), vitamines en gezonde vetzuren, en ondersteunt het hart en lichaam. Toch is niet elke olijfolie automatisch een goede keuze. De verschillen in kwaliteit en…
Dat olijfolie goed is voor je lichaam, wist je natuurlijk al. Het vloeibare goud is echter ook goed voor je bovenkamer! Nieuw onderzoek laat zien dat kwalitatieve olijfolie je hersenfunctie een flinke boost kan geven. Olijfolie is dus niet alleen…
Olijfolie bevat gezonde stoffen zoals polyfenolen, antioxidanten en enkelvoudig onverzadigde vetten die je lichaam beschermen en ondersteunen. Deze stoffen spelen een belangrijke rol bij onder andere je hart, hersenen en het beschermen van je cellen. Daarom is olijfolie een van…
Is olijfolie gezond? Het korte antwoord: ja. Olijfolie staat bekend als een van de gezondste vetten ter wereld. Vooral extra vierge olijfolie zit vol voedingsstoffen die je lichaam ondersteunen. In dit artikel ontdek je waarom olijfolie zo gezond is en…
Het mediterrane dieet staat al decennialang bekend als het gezondste dieet ter wereld. Maar wist je dat extra vierge olijfolie hier een belangrijke rol in speelt? Behalve een goede smaakmaker is olijfolie namelijk ook een bron van gezonde vetten en…
Olijfolie is al eeuwenlang een geliefd product onder veel mensen. Dat komt ten eerste doordat olijfolie hartstikke lekker is. Daarnaast staat olijfolie echter ook bekend om zijn verschillende gezondheidsvoordelen. Zo wordt olijfolie in verband gebracht met diverse gezondheidsclaims. Maar wat…
Misschien gebruik je dagelijks al olijfolie bij het bereiden van eten, misschien ook niet. Niet? dan is het een goed idee om daar eens mee te beginnen. Dat olijfolie gezond is, is inmiddels algemeen bekend, maar nu hebben onderzoekers van…