Testaankoop wil oogstjaar op olijfolieflessen verplichten wegens achteruitgaan kwaliteit

Wie in de supermarkt een fles extra vierge olijfolie koopt, verwacht natuurlijk een product van de hoogste kwaliteit. Recentelijk schreven we al over hoe onze eigen Keuringsdienst van Waarde verschillende ‘extra vierge olijfolies’ testte en tot de schokkende conclusie kwam dat 15 van de 27 flessen helemaal niet extra vierge was. Een etiket met ‘extra vierge’ betekent dus niet automatisch dat de olie op het moment van aankoop nog aan alle kwaliteitseisen voldoet. Olijfolie is namelijk een natuurproduct dat na verloop van tijd achteruitgaat in kwaliteit. De Belgische consumentenorganisatie Testaankoop wil nu het oogstjaar op olijfolieflessen verplichten. Zo kunnen consumenten beter beoordelen hoe vers en degelijk de olijfolie daadwerkelijk is.

Waarom verliest olijfolie na verloop van tijd zijn kwaliteit?

Volgens Bruno De Meulenaer, professor Levensmiddelenchemie aan de Universiteit Gent, speelt oxidatie een belangrijke rol bij de veroudering van olijfolie. Wanneer de olie in contact komt met zuurstof, ontstaan chemische reacties die de smaak, geur en kwaliteit kunnen aantasten.

Ook blootstelling aan licht en hoge temperaturen versnelt dit proces. Hierdoor kan olijfolie die oorspronkelijk aan alle eisen voor extra vierge voldeed, na verloop van tijd minder goed worden.

Bovendien worden sommige olijfoliën samengesteld uit olie van verschillende oogstjaren. Daardoor is het voor consumenten moeilijk te achterhalen hoe oud de inhoud van een fles daadwerkelijk is.

Waarom Testaankoop het oogstjaar op olijfolie wil vermelden

De Belgische consumentenorganisatie Testaankoop vindt dat consumenten meer duidelijkheid moeten krijgen over de leeftijd van olijfolie. Daarom pleit de organisatie voor het vermelden van het oogstjaar op de verpakking.

Volgens Laura Clays van Testaankoop kan een fles die lange tijd in de winkel staat of olijfolie uit eerdere oogstjaren bevat, al aan kwaliteit hebben ingeboet.

Met een duidelijk oogstjaar op het etiket kunnen consumenten beter inschatten hoe vers de olie is. Bovendien zou dit meer transparantie bieden over het gebruik van olijfolie uit verschillende oogstjaren.

Meer transparantie over de kwaliteit van olijfolie

Het voorstel van Testaankoop laat zien hoe belangrijk duidelijke informatie op olijfolieflessen is. Hoewel extra vierge olijfolie aan strenge kwaliteitseisen moet voldoen, kan de kwaliteit tijdens opslag en verkoop veranderen.

Het vermelden van het oogstjaar zou consumenten helpen om een bewustere keuze te maken. Tot die tijd blijft het verstandig om goed op het etiket, de verpakking en de bewaaromstandigheden te letten.

Want uiteindelijk draait goede olijfolie niet alleen om wat er op de fles staat, maar vooral om de kwaliteit van de olie die erin zit.

Oogstjaar vermeldingen in Nederland

In Nederland is het vermelden van het oogstjaar op olijfolieflessen ook niet verplicht. Europese regelgeving staat dit wel toe, zolang de volledige inhoud ook echt afkomstig is uit de aangegeven oogst. Sommige merken die in Nederland verkrijgbaar zijn, vermelden het oogstjaar vrijwillig op het etiket. Toch blijft het voor consumenten bij veel olijfoliën lastig om vast te stellen hoe oud de olie daadwerkelijk is. Wat vind jij: moet het verplicht worden om het oogstjaar op flessen olijfolie te vermelden?