Ontdek wat de beste olijfolie van 2024 is volgens de vakjury's van de grootste olijfoliecompetities!
Venta del Baron
Venta del Baron is een fruitige extra vierge olijfolie die wereldwijd al meer dan 100 prijzen won!
Wat maakt Venta del Baron zo speciaal?
Zoek je een extra vierge olijfolie van uitzonderlijke klasse? Een biologisch product dat ambachtelijk gemaakt wordt en waar ook nog eens een mooi verhaal aan vast zit? Dan is de olijfolie van Venta del Baron precies wat je zoekt!
- 75% Hojiblanca en 25% Picuda olijven
- Binnen 15 uur verwerkt
- PDO Priego de Córdoba
- Opvallend fruitig
- 100 prijzen gewonnen in 16 verschillende landen
- Voor koud én warm gebruik
Meer dan 100 prestigieuze prijzen
De extra vierge olijfolie van Venta del Baron is van uitzonderlijke kwaliteit. Hij is zelfs zo goed dat ze hem gebruiken in het Waldorf Astoria en in het restaurant van niemand minder dan sterrenchef Alain Ducasse in New York. Deze Spaanse extra vierge olijfolie won wereldwijd al meer dan 100 prijzen in prestigieuze olijfolie competities. Waaronder een onderscheiding van de International Olive Council voor de beste olijfolie ter wereld! Het Spaanse ministerie van landbouw riep hem zelfs uit tot de beste olijfolie van Spanje.
Opvallend fruitige smaak
De geur en smaak van deze Spaanse extra vierge olijfolie is onovertroffen. Met een opvallend fruitige aanzet die overgaat in een klein, kruidig bittertje is hij perfect in balans. Doe je ogen dicht en ontdek tonen van pepermunt, banaan en appel.
Venta del Baron wordt gemaakt van de allerbeste olijven
Venta del Baron wordt gemaakt van de allerbeste Hojiblanca en Picuda olijven. Deze groeien aan 100-jarige olijfbomen in het hart van Andalusië. Het unieke microklimaat is hier ideaal voor olijfbomen, waardoor de olijven van uitzonderlijke kwaliteit zijn. Deze worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd voor het maken van de allerlekkerste olijfolie.
Beschermde herkomst PDO Priego de Córdoba
De overheerlijke olijfolie van Venta del Baron is opgenomen in de PDO Priego de Córdoba. PDO staat voor Protected Designation of Origin. Hierdoor weet je zeker dat deze olijfolie ook écht afkomstig is uit Córdoba; en dat hij volgens strenge eisen is geproduceerd. Zo worden de olijven binnen 15 uur na het plukken koud geperst in de olijfmolen van Priego de Córdoba om het authentieke aroma van de olijven te behouden. De regelgevende raad van de PDO Priego de Córdoba houdt hier toezicht op.
Ambachtelijke olijfolie met de focus op kwaliteit
Zoals je misschien weet is Spanje de grootste producent van olijfolie ter wereld. Meer dan de helft van de wereldwijde productie komt uit Spanje. Veel van deze olijfolie komt echter voort uit massaproductie, en dat doet de kwaliteit geen goed. De oprichter van Venta del Baron is wat dat betreft een visionair. Hij besloot meer dan 70 jaar geleden dat de traditionele manier van olijfolie maken de toekomst was, en niet massaproductie. Wie zijn extra vierge olijfolie geproefd heeft, kan niet anders dan concluderen dat hij het bij het rechte eind had. Hij noemde zijn olijfolie: Venta del Baron, naar de Spaanse legende waar een in ongenade gevallen baron zijn eer terugwon door het maken van de allerbeste olijfolie.
De legende van de baron Santaella
De extra vierge olijfolie van Venta del Baron is vernoemd naar de legende van Baron Santaella. Deze baron vermoordde in een opwelling van jaloezie zijn vrouw. Koning Enrique III strafte hem door zijn titel af te nemen en hem te veroordelen tot het bouwen van de Malmuerta-toren. Zonder titel en de bijbehorende belastinginkomsten zat er voor zijn nageslacht niets anders op dan een andere bron van inkomsten aan te boren. Dat werd het maken van olijfolie. Generaties lang perfectioneerden ze hun receptuur, met als resultaat: een fruitige extra vierge olijfolie van uitzonderlijke klasse! Toen de koning deze proefde was hij zo onder de indruk dat hij de titel van baron in ere herstelde.
Verpakt in een prachtige fles
Net als de meeste fabrikanten van premium olijfolies heeft Venta del Baron een prachtige fles laten ontwerpen. De slanke 0,5 liter fles is rijkelijk gedecoreerd met een sierlijk reliëf. Het smaakvolle ontwerp ademt luxe en kwaliteit. Kortom: een fles die je met trots op tafel zet als je gasten te eten krijgt.
Venta del Baron is een absolute aanrader!
Ben je op zoek naar een fruitige extra vierge olijfolie van uitzonderlijke kwaliteit? Dan is Venta del Baron een absolute aanrader. Hij tilt de smaak van je gerechten naar een hoger niveau en, dankzij de stijlvolle fles, is deze olijfolie ook nog eens uitstekend om cadeau te doen aan iemand.
Wil je meer goede olijfolies ontdekken? Wij hebben de beste merken olijfolie voor je verzameld op één pagina!