Extra vierge olijfolie is koudgeperste olijfolie van de hoogste kwaliteit, zonder chemische bewerking en met…
Olijfboom verzorgen: seizoensgids met maandoverzicht
Deze seizoensgids is bedoeld voor olijfbomen in Nederland die (bijna altijd) buiten staan, in pot of volle grond. In het maandoverzicht hieronder zie je in één oogopslag wat je olijfboom per maand nodig heeft. Onder de tabel lichten we iedere periode verder toe. Staat jouw olijfboom binnen? Bekijk dan onze gids: olijfboom binnen verzorgen.
Maandoverzicht olijfboom verzorgen
| Maand | Wat doe je? | Aandachtspunt |
|---|---|---|
| Januari | Rustperiode | Geef spaarzaam water (te nat = wortelproblemen) |
| Februari | Rustperiode | Geef spaarzaam water |
| Maart | Olijfboom verpotten na de winter | Eens per 2 jaar, wacht tot na de vorst |
| Olijfboom snoeien in maart | Snoeien zodra de eerste uitlopers zich vormen | |
| Olijfboom naar buiten zetten in het voorjaar | Alleen als er geen (nacht)vorst meer verwacht wordt | |
| Start met olijfboom bemesten in het groeiseizoen | Eerste keer direct na de snoei | |
| April | Bemesten (doorlopend) | Geef elke maand voeding |
| Mei | Bemesten (doorlopend) | Let op droge potgrond bij zonnig weer |
| Juni | Bemesten (doorlopend) | |
| Uitlopers bijsnoeien (optioneel) | Alleen licht terugsnoeien voor vorm | |
| Juli | Bemesten (doorlopend) | |
| Uitlopers bijsnoeien (optioneel) | ||
| Augustus | Bemesten (doorlopend) | |
| Uitlopers bijsnoeien (optioneel) | ||
| September | Laatste bemesting (eerste week september) | Stop na begin september zodat de boom kan afrijpen |
| Oktober | Olijven plukken | Oktober/november zijn in Nederland de plukmaanden |
| November | Olijven plukken (indien nodig) | |
| Olijfboom beschermen tegen vorst | Binnenhalen of inpakken vóór de eerste nachtvorst | |
| December | Olijfboom in ruststand (t/m februari) | Geef spaarzaam water (1x per 2-3 weken) |
Lente (maart – mei): tijd voor een frisse start
De olijfboom wordt weer wakker uit zijn winterrust. Dit is het moment om hem klaar te maken voor het groeiseizoen.
Snoeien
Snoei je olijfboom net voordat de eerste uitlopers zich vormen. Dit is vaak begin maart: haal dode takken weg en knip wilde of naar binnen groeiende scheuten terug. Zo krijgt je boom een open vorm, blijft hij gezond en stimuleer je de vruchtvorming.
Lees ook: Hoe en wanneer een olijfboom snoeien.
Verpotten
Een olijfboom in pot verpot je gemiddeld eens per 2 jaar. Bij oudere bomen is eens per 5 jaar vaak genoeg. Verpot bij voorkeur in het voorjaar, na de winterrust en voordat de groei echt op gang komt.
Lees ook: Hoe moet je een olijfboom verpotten?
Naar buiten (na overwinteren)
Heeft je olijfboom binnen overwinterd? Zodra de kans op (nacht)vorst klein is en de temperatuur overdag regelmatig boven de 10 °C komt, mag hij weer naar buiten. Dit is meestal eind maart of begin april. Houd het weerbericht goed in de gaten.
Wordt er toch nog matige nachtvorst voorspeld? Dek dan tijdelijk de pot/kluit en de kroon af met vliesdoek of noppenfolie.
Eerste voeding
Vanaf maart, direct na de snoei, kun je beginnen met bemesten. Geef maandelijks mestkorrels of vloeibare plantenvoeding voor mediterrane planten. Strooi in maart eventueel ook wat kalk rond de voet: dit helpt de bodem verbeteren, waardoor voedingsstoffen beter opneembaar zijn.
Lees ook: Olijfboom bemesten: hoe, wanneer en welke meststof?
Zomer (juni – augustus): zon, warmte en water
De zomer is het groeiseizoen. Met voldoende zon, water en voeding blijft je olijfboom sterk.
Veel zon
Zet je olijfboom op de zonnigste plek die je hebt, bij voorkeur met minimaal 6 uur zon per dag. Bij extreme hitte (boven de 30 °C) kan wat halfschaduw in de middag helpen.
Water geven
Geef in de zomer regelmatig water, zeker bij potbomen en tijdens hittegolven. Voelt de bovenste paar centimeter potgrond droog aan? Dan is het tijd om water te geven. Voorkom dat de kluit constant nat blijft (wortelrot).
Voeding bijhouden
Blijf in de zomer maandelijks bemesten, zodat je boom voldoende voeding heeft tijdens de groeipiek.
Lichte vormsnoei
Wil je de boom in model houden? Dan kun je snelle uitlopers in de zomer licht bijwerken. Snoei niet rigoureus.
Herfst (september – november): afbouwen en voorbereiden
De groeiperiode loopt ten einde. Het tempo mag omlaag en de boom bereidt zich voor op de winter.
Stoppen met voeding
Geef begin september voor het laatst voeding. Daarna kan de boom beter afrijpen richting de winterrust.
Olijven plukken
Zitten er olijven aan je boom? In Nederland zijn oktober en november meestal de plukmaanden. Let op: olijven zijn pas eetbaar na pekelen of een andere bewerking.
Lees ook: Zelf olijven inmaken
Binnenhalen (bij potbomen)
Eind oktober is het vaak tijd om potbomen binnen te halen, vóór de eerste nachtvorst. Een lichte, koele plek tussen 2 °C en 10 °C is ideaal (kas, serre of koele kamer). Controleer de boom vooraf op ziekten en plagen.
Lees ook: Olijfboomziektes en hoe je ze bestrijdt
Inpakken voor de winter
Staat je olijfboom in de volle grond? Pak de stam in met jute of vliesdoek (of gebruik een beschermhoes) en leg mulch rond de stamvoet.
Lees ook: Olijfboom inpakken voor de winter
Winter (december – februari): rust en herstel
In de winter staat de olijfboom in ruststand. Laat hem zoveel mogelijk met rust.
Water: mondjesmaat
Geef spaarzaam water. De kluit mag licht vochtig blijven, maar niet nat. Overwintert je olijfboom binnen? Geef dan ongeveer 1x per 2–3 weken water, afhankelijk van temperatuur en licht.
Niet snoeien of voeden
In de winter heeft de boom geen extra voeding nodig en snoeien is niet aan te raden. Wacht tot het voorjaar.
Meer lezen over olijfbomen
Wil je meer weten over olijfbomen dan alleen verzorging? Op onze categoriepagina Olijfboom vind je een compleet overzicht van alle artikelen: van snoeien, bemesten en stekken tot de oudste olijfbomen ter wereld en de invloed van klimaatverandering. Zo kun je meteen doorklikken naar het onderwerp dat jou nu interesseert.
