Gewone olijfolie vs. extra vierge: proef je echt verschil?
Gewone olijfolie of extra vierge? Ik vergeleek drie olijfolies in een smaaktest en laat zien waarom de keuze voor je gerecht meer uitmaakt dan je misschien denkt.
Is biologische olijfolie echt beter?
Veel mensen gaan er automatisch vanuit dat biologische olijfolie beter is. Maar is het echt lekkerder en gezonder dan gewone extra vierge olijfolie? Niet per se. In dit artikel leggen we uit wat de verschillen zijn en waar je écht…
Goede olijfolie kopen in de supermarkt? 10 tips
Veel olijfolie in de supermarkt lijkt goed, maar is dat niet. Zelfs “extra vierge” zegt niet alles. Wil je geen middelmatige olie kopen? Dan moet je weten waar je op let. Met de tips hieronder maak je direct een betere…
Keuringsdienst van Waarde olijfolie aflevering: belangrijkste inzichten
De aflevering van de Keuringsdienst van Waarde over olijfolie zorgde voor veel ophef. In de uitzending werd duidelijk dat een groot deel van de olijfolie in de supermarkt geen extra vierge is, maar een bewerkte variant. Voor veel mensen kwam…
Olijfolie review: Venta del Barón
Zoek je een fruitige extra vierge olijfolie met veel karakter? Venta del Barón is een intense extra vierge olijfolie uit Andalusië met een opvallend fruitige aanzet en een kruidige, iets scherpere afdronk. Hij heeft een rijk smaakprofiel en is perfect…
Olijfolie review: Il Circolo Selezione Superiore
Zoek je één premium olijfolie die je voor veel gerechten kunt gebruiken? Il Circolo Selezione Superiore is een toegankelijke medium extra vierge olijfolie met fruitige artisjok- en amandeltonen. Hij heeft meer karakter dan een delicate instapolie, maar blijft voor veel…
Olijfolie review: Terra Delyssa
Zoek je een premium olijfolie om mee te beginnen? Terra Delyssa is een zachte, toegankelijke extra vierge olijfolie met een licht boterachtig mondgevoel en milde fruitige tonen. Hij is duidelijk anders dan neutrale supermarkt-olijfolie, maar niet zo uitgesproken dat het…
Olijfolie geschenkset
Olijfolie geschenksets en cadeaus Olijfolie zelf kopen voor persoonlijk gebruik is natuurlijk al een goed idee, maar een olijfolie geschenkset kopen voor iemand anders zorgt ervoor dat je een smakelijk, culinair en origineel cadeau geeft! Niet voor niets zijn er…
Gids voor het kopen van goede olijfolie
Goede olijfolie is niet alleen heel erg lekker, het past ook nog eens in een gezond dieet. Om de beste smaaksensatie en de maximale gezondheidsvoordelen eruit te halen, is het wel belangrijk dat je goede extra vierge olijfolie aanschaft. In…
Gids voor labels en keurmerken voor olijfolie
Als jij als echte olijfolie-liefhebber olijfolie gaat kopen, dan wil je er natuurlijk zeker van zijn dat je ook echt goede kwaliteit in huis haalt. Dat de flessen in het schap van de supermarkt niet aan die voorwaarde voldoen, weet…