skip to Main Content
Zwarte olijven, hartstikke nep!

Zwarte olijven, hartstikke nep!

Zwarte olijven worden geverfd! De gladde gitzwarte olijven die je voordelig in de supermarkt koopt, zijn namelijk groene olijven die kunstmatig zijn gekleurd. En dat terwijl echte zwarte olijven wel degelijk bestaan en veel lekkerder zijn. Waarom ze dan toch…

Lees Meer
Speghetti alla putanesca

Spaghetti alla Puttanesca recept

Recept: Spaghetti alla Puttanesca Heb je zin in een lekker pastagerecht, maar geen zin om na een lange werkdag nog urenlang in de keuken te moeten staan? Dan is dit hét recept voor jou: Spaghetti alla Puttanesca. Dit klassieke pastagerecht…

Lees Meer
Panzanella recept met zwarte olijven

Panzanella recept met zwarte olijven

Panzanella met zwarte olijven is één van mijn favoriete bijgerechten bij het barbecueën. Het is een koude Italiaanse salade gemaakt van onder andere oud brood, en werd oorspronkelijk bedacht om restjes op te maken. In dit blog deel ik mijn…

Lees Meer
De beste Martini-cocktail recepten

De beste Martini-cocktail recepten

De Martini cocktail | Dé olijven cocktail! Als er één cocktail is waar je aan moet denken als je het over olijven hebt, dan is het wel de Martini. Het plaatje van een cocktailglas met een Martini-cocktail erin is natuurlijk…

Lees Meer
De gezondheidsvoordelen van olijven

Alles over de gezondheidsvoordelen van olijven

Olijven en gezondheid Olijven kennen we als de vruchten van de olijfboom en we associëren de lekkernij voornamelijk met het Middellandse Zeegebied. We gebruiken olijven als pizza topping, borrelhap en door salades, maar de meeste olijven worden gebruikt om olijfolie…

Lees Meer
Back To Top