skip to Main Content
Nationale Drink Wijn Dag - Alles over Olijven

Nationale Drink Wijn Dag

18 februari is het Nationale Drink Wijn Dag. Deze nationale feestdag komt uit de Verenigde Staten, maar is in de afgelopen jaren ook door andere landen overgenomen. Het idee achter deze dag is natuurlijk om de liefde en de "gezondheidsvoordelen"…

Lees Meer
Internationale Pizzadag. - Alles over Olijven

Internationale Pizzadag

16 februari is het Internationale Pizzadag! Een smakelijke dag in het lijstje van speciale dagen in het jaar, want wie houdt er nu niet van pizza? Pizza's zijn er in ontelbare varianten. Pizza's vol groente, pizza's vol vlees, open, opgevouwen…

Lees Meer
Vegan pasta Carbonara - Alles over Olijven

Vegan pasta carbonara

Lekkere en gezonde vegan pasta carbonara Pasta carbonara: wie kent hem niet? Het is een van de beroemdste pastagerechten ter wereld, en dat heeft zo zijn redenen. Het is dan ook een waanzinnig lekker gerecht. Een van de redenen waarom…

Lees Meer
Italiaanse politie arresteert olijfolie oplichters - Alles over Olijven

Italiaanse politie arresteert olijfolie oplichters

Italiaanse politie arresteert olijfolie oplichters in Rome In Rome heeft de Italiaanse politie in ongeveer vijftig restaurants neppe olijfolie gevonden die als 'echte' olijfolie werd verhandeld. De neppe olijfolie was gemaakt van een bepaalde zaadolie waarvan de herkomst onbekend is.…

Lees Meer
Internationale Spaghettidag - Alles over Olijven

Internationale Spaghettidag

Spaghetti: wie kent het niet? Spaghetti vindt zijn oorsprong in Zuid-Italië en wordt beschouwd als de oudste soort pasta die er is. De naam komt van het Italiaanse woord 'spago' wat op zijn beurt weer 'dun draadje' betekent. Letterlijk vertaald…

Lees Meer
Zelf olijven inmaken - Alles over Olijven

Zelf olijven inmaken

Zoals je waarschijnlijk wel weet worden olijven na het plukken enige tijd bewaard in pekelwater. Dit pekelwater is vaak een combinatie van water, grof zeezout en enkele kruiden naar keuze. Olijven hierin laten rijpen is wat we 'olijven inmaken' noemen.…

Lees Meer

Spaghetti alla Nerano recept

Spaghetti alla Nerano is een pastagerecht dat oorspronkelijk uit het dorpje - je verwacht het niet - Nerano komt. Het dorpje bevindt zich op het schiereiland Sorrento aan de Amalfikust. Spaghetti alla Nerano is uniek door het feit dat het…

Lees Meer
Back To Top