skip to Main Content
Gezonde spaghetti pomodoro recept - Alles over Olijven

Gezonde spaghetti pomodoro recept

Spaghetti pomodoro wordt ook wel spaghetti alla Napoletano genoemd. Het is een pastagerecht dat wordt bereid met lekker veel verse tomaten en veel basilicum. Dat is ook niet zo vreemd, want pomodoro betekent 'tomaat' in het Italiaans (je verwacht het…

Lees Meer
Griekse salade recept

Griekse salade recept

Het bekende Griekse salade recept: wie kent en lust deze oh-zo-lekkere klassieker nou niet? Voor mij heeft dit recept een bijzonder plekje in mijn hart, omdat mijn vader hem zo vaak maakte toen ik klein was. Ik maak hem vandaag…

Lees Meer
Salade Caprese recept

Salade Caprese recept

Dé Italiaanse klassieker onder de salades! Ken je hem niet van naam? Dan herken je hem wel van de foto. Hij wordt ook wel Insalata Tricolore genoemd. Wie enigszins gevoel voor taal heeft, voelt al wel aan dat dit slaat…

Lees Meer
Pasta aglio e olio recept

Pasta aglio e olio recept

Als er één pastarecept is waarbij de olijfolie rijkelijk vloeit, dan is het wel pasta aglio e olio. Een heerlijk klassiek Italiaans pastagerecht, en een schoolvoorbeeld van de, eenvoudige maar oh zo lekkere en voedzame Italiaanse keuken. Het recept bestaat…

Lees Meer
Speghetti alla putanesca

Spaghetti alla Puttanesca recept

Recept: Spaghetti alla Puttanesca Heb je zin in een lekker pastagerecht, maar geen zin om na een lange werkdag nog urenlang in de keuken te moeten staan? Dan is dit hét recept voor jou: Spaghetti alla Puttanesca. Dit klassieke pastagerecht…

Lees Meer
Panzanella recept met zwarte olijven

Panzanella recept met zwarte olijven

Panzanella met zwarte olijven is één van mijn favoriete bijgerechten bij het barbecueën. Het is een koude Italiaanse salade gemaakt van onder andere oud brood, en werd oorspronkelijk bedacht om restjes op te maken. In dit blog deel ik mijn…

Lees Meer
Back To Top